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Wie wir schon in einem unserer letzten Artikel beschrieben haben, erfreuen sich Massivholzmöbel mit ausdrucksstarker Sortierung größter Beliebtheit in der Gastronomie und Hotellerie. Da auch wir immer regelmäßiger Anfragen direkt von Gastronomen erhalten, haben wir uns nun entschlossen, den ersten Montag im Monat für unsere Gastropartner zu öffnen. Der Montag ist ja klassisch der freie Tag in der Gastronomie – also ein guter Tag um eine Reise zu uns in unseren Showroom einzuplanen…

Ein Statement mit Aussagekraft

Egal ob Café, Bäckerei, Restaurant oder Bar, Massivholztische sind voll im Trend. Ein Trend, der einen ganz einfachen Ursprung hat. Der Gast wählt sich seine Zeit in der Gastronomie immer bewusster als kleine Pause im dem Alltag. Eine Pause, in der er nicht nur gut essen möchte. Der Anspruch an ein gutes und vor allem individuelles Design, an einen maximalen Wohlfühlfaktor sowie der bewusste Umgang mit unseren Ressourcen sind zu entscheidenden Erfolgsfaktoren in der Gastronomie herangewachsen.

Ein wesentliches Qualitätsmerkmal unserer Tischplatten in punkto Ästhetik sind die Einzelbreiten der verwendeten Bohlen. Das absolute Minimum sind 120 mm, in vielen Plattenvarianten jedoch 180 mm und mehr. Schaut man sich im Gegnsatz hierzu einfache Massivholzplatten an, findet man überwiegend Breiten von etwa 4o mm. Gerade die von uns verwendeten breiten Bohlen geben unseren Tischen die besondere und edle Optik, die zu einer Massivholzplatte gehört.

Was gibt es Nachhaltigeres, als die Wiederverwendung von bereits verwendeten Materialien? Lange Zeit war die Nutzung von alten Balken und Brettern nur eine winzige Randerscheinung des Holzmarktes. Die Gründe hierfür sind sehr vielschichtig. Wir möchten euch in diesem Artikel auf eine kleine Reise in dieses spannende Thema mitnehmen.

Es gibt vieles über unsere Tischplatten, unsere Produktion und den aktuellen Entwicklungen in unserem Betrieb zu berichten. Heute möchten wir jedoch die einzigartige Region, in der sich unsere Firma befindet thematisieren. Alfeld (Leine) wird wenigen ein Begriff sein – ein Ausflug lohnt sich jedoch nicht nur wegen den massiven Tischplatten der Firma TischDirekt. Da wir uns den Standort bewusst zum Leben und Arbeiten ausgesucht haben, wollen wir es nicht versäumen die Vorzüge dieser Region hervorzuheben.